Consumir la piel de la fruta y verduras proporciona ciertos beneficios
-
¿Te imaginas comerte la piel peludita de un kiwi? ¿O la cáscara del melón? ¿Y la monda de un plátano?
No estaría mal, ya que la piel de frutas y verduras contiene la mayor concentración de vitaminas y fibra, además de otros nutriente como folatos y beta-carotenos. Eso sí, basta con procurar consumir la piel blanda de algunos vegetales. Por ejemplo, frutas del bosque, manzanas, peras, zanahorias…
La única norma es limpiarlas a conciencia, ya que en la piel se impregnan los químicos usados en su cultivo.
Además, es posible consumir únicamente la piel para obtener ciertos beneficios, por ejemplo, usando ralladuras de cítricos para aliñar ensaladas. Incluso se pueden decorar platos con una pequeña rosa de piel de tomate.
Ofertas en tu farmacia | Caduca en 60 días
Sensodyne
1€ de descuento
Sensodyne, la marca Nº1 recomendada por dentistas para la sensibilidad dental, ofrece soluciones eficaces para aliviar el dolor provocado por estímulos como frío, calor o dulces, al mismo tiempo que [...]
Aprende más
Ofertas en tu farmacia | Caduca en 60 días
Perspirex
1,50€ de descuento
Perspirex es una marca líder en antitranspirantes de alta eficacia, especializada en ofrecer soluciones duraderas y efectivas contra la sudoración excesiva. Con fórmulas científicamente desarrolladas, [...]
Aprende más
